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詹世琛:12吨单产不是梦!奶价6元不是梦!

日期:2013-09-13 作者: 来源:牛联网

摘要:  (牛联网讯)9月11日上午,在“第六届长三角奶业大会及第四届南方奶业论坛”的主题报告会上,来自美国达农威公司的反刍动物营养学博士詹世琛围绕“如何达到12吨单产的奶牛饲养与营养管理”为题作了主题报告。   詹博士首先让奶牛养殖户充满信心,坚信“12吨单产不是梦!奶价6元不是梦!”并且提高单产不以牺牲牛只健康和繁殖来达到,...

  (牛联网讯)9月11日上午,在“第六届长三角奶业大会及第四届南方奶业论坛”的主题报告会上,来自美国达农威公司的反刍动物营养学博士詹世琛围绕“如何达到12吨单产的奶牛饲养与营养管理”为题作了主题报告。
 

美国达农威公司反刍动物营养学博士詹世琛作主题报告
美国达农威公司反刍动物营养学博士詹世琛作主题报告


  詹博士首先让奶牛养殖户充满信心,坚信“12吨单产不是梦!奶价6元不是梦!”并且提高单产不以牺牲牛只健康和繁殖来达到,而是从限制单产提高的因素着手,即:设置合理的淘汰率(20%—30%,一半以上为主动淘汰);提高饲料利用效率(高产高效),使中低产牛也能提高单产及节省饲料。


  其次,做好奶牛胖瘦度评分对于提搞牛只管理效率也很有益处。奶牛理想的胖瘦度评分应是:产奶后期、干奶前期、围产前期(干奶后期)和分娩时为3.25-3.5,产后30天为2.5-2.75(掉膘不超过0.75)。詹博士强调产后21天内不要饲喂过高量脂肪或过瘤胃脂肪,这很有可能引发围产期奶牛代谢病。


  在奶牛饲养与营养管理中,奶牛的舒适度占据着极为重要的地位。衡量奶牛舒适度的指标就是大于80%的牛只躺卧和大于60%的牛只反刍。而想要有良好的奶牛舒适度就要时刻做好奶牛跛足评分、控制奶牛体细胞数和采取全方位的措施来缓解奶牛热应激。詹博士从这几个方面都做了详细的解释。


  最后,詹博士给出了12吨单产奶牛饲养与营养管理的策略,对于牧场管理者来说这是相当有帮助的。

编辑:tangjie

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